罗迅把英霞俩口子打发走了后，心里好受多了，也算出了几个月来的一口气。晚间饭口时她怕新来的人不顶壳，自己去厨房里切了一会儿肉。
新来的小伙子叫关铁锤，见老板娘亲自来切肉，知道这活在火锅店的重要性，就说道：“我来吧。这么多的人，哪能让大姨亲自动手呢。”
罗迅说：“也不是亲自不亲自的事，这切肉虽然是机器切，全自动，但是大有说道，不是哪个人来了就能切的。你想干的话，就学学，会切了我给你调工资。”
铁锤说：“好，我就学。”
这铁锤还真灵，上来切两下就会了，嘴里直说：“田师傅不让切，我还以为是多技术的活呢，跟切墩来比，差远了！”
就此，切肉的事解决了，铁锤很能干，舍得力气，把两个人的活都干了，给罗迅每月省了二千多元钱。
罗迅回家时心里比较痛快。看见喝醉了酒的儿子里外屋的发疯，对老王喊道：“把他推出去，让他在外面冻一宿，看他还疯不疯！”
单单听见了，在里屋喊道：“好，我这就出去。你的那点本事我还不知道？凭了你的脸蛋子长得有模有样，给人家经理当情妇，最后弄了这么一处火锅店。还以为多光彩的事呢，我呸……！”
罗迅听见了，在卧室里哭了起来：“不能活了！我的这个不孝子。我整天在外面，忙得连吃饭的时间都没有，腰都要累折了，倒吃这个逆子的骂！我不活了！”
王锡民听了，赶快去外屋打了王单两巴掌，把他推出门去，回来又安慰老婆。
王家乱了一个晚上，下半夜才消停了。罗迅这时又心疼起儿子来，打发丈夫出去找。王锡民找来找去，也没找到，后来是巡夜的警察给送了回来。原来王单被他爸推出去没地方呆，去了夜店，喝了酒，在大道上耍酒疯。回到家里，被罗迅一顿好骂，又心疼的给他弄吃的，直折腾到天亮。
早晨全家人起床时已是上午十一点了。老田俩口子走了，没人能切肉，现在有了铁锤就解决了，她不去一点也不影响生意；王锡民今天休大礼拜，王单是协警，去挣钱，不去就没工资。他正好就着由子不去。所以三人都可以在家里呆着。罗迅给楼下一家快餐店打了电话，要了包子和米粥，全家人吃起来。
“妈，你也做顿饭我们吃吃不好吗？”
王单把包子推到一边，只喝粥，说道。
“看看，嫌弃起你妈来了。我整天开着个火锅店，哪有时间做饭哪！”
“妈，你别找理由了。你有时间逛街有时间去美容院，也没时间在家做顿饭给我和爸爸吃。我们吃饭店吃的都要吃吐了！”
“好好，我可以给你们做，但你们不要嫌不好吃，不许不吃。”
罗迅将着爷俩的军。她也偶尔做过，但他们都说不好吃。
“不会。这以后，就是不能吃，或者是生的，我们也要吃。”
王锡民说。
家里的气氛好起来。
“我跟你们说，千万不要打那个崔丽的主意。那可不是一个省油的灯。过去在九龙，就和老板的弟弟狗打连环，来了英家菜后也不安分。净往好的上盯。什么英家的独生儿子，送酒的大款，都差点被她划拉到手。现在又向你送秋波，没羞没臊！”
“妈，你少说人家好不好？那里是人家送秋波，是我看那个服务员长得好，想跟人家处，人家还不知道呢！”
“那就好。千万别招惹她。我有好的目标。”
“妈你还有好的？不是不男不女的，就是些老头老太太，年轻的没几个！”
“年轻的不是工钱贵嘛！”
“八十岁的工钱少，你得伺候他！妈，你也雇几个年轻漂亮的，让我泡泡！”
“不许你动服务员的歪脑筋。妈这回要给你张罗个好的。”
“谁？你先说说她是谁，我来权衡权衡。”
“就是对面那家原来的那个小老板。”
“你说她叫什么？”
“姜有原。她妈是我外贸时的同事。”
王锡民插进嘴来：“我说你别癞蛤蟆想吃天鹅肉了。就咱们单单，惦记人家好女孩？”
罗迅：“喂，哪有你这种当爸爸的，长别人威风，灭自己志气，说自己儿子不好！”
“你说说，咱小单好在哪？”
“一米八零的大个，白白净净，大眼睛，有个政府开资的爸爸，家里还有个年进几十万的火锅店……”
“你说的都是外部，没有关于他素质的。他是那所大学毕业的？学历是什么？本科还是研究生，还是到国外留了学？还有他本人在干什么，哪个部门单位和公司？”
“那都要编的，编一个不就得了？”
“你们闭嘴吧。”单单不耐烦了。“告诉我，那个小姑娘有什么好？她有崔丽长得漂亮吗？”
“崔丽，比人家姜有原那可就是小巫见大巫了。崔丽的长相，一大半是靠收拾。描眉画鬓，整天研究时装，有了新样不穿旧的，听说她宿舍里的衣服，都可以开个时装展览了。人家姜有原，连个化妆台都没有，早晨起来，洗把脸就完事。”
王锡明：“你天天跟在人家屁股后面啊？知道人家这么详细？”
罗迅得意地：“差不多吧，哪天她们出早市我不碰上她们？”
单单：“行了，你们别说了，我就定了这个姜有原了。再你们介绍谁我也不要了！”
这段时间，有原和妈妈一直在出早市。每天的作息时间是这样安排的：早晨四点起床，收拾了家什赶到早市就是四点半，如果再干点别的也就五点了，这时早市就该上人了。有原擀面妈妈贾雪做卤，到了六点就忙了起来。过去每天能卖二十几碗，进了十月后，很多吃面的人喜欢她们娘俩面的原味，都变成了回头客，吃面的人增加到三十几碗。
妈妈的活还行，也就是忙活点，有原擀面就有些扛不住了。幸好，有两个热心的人，一个是草果，一个是同乡的春妮。他们过去都搞过餐饮。她们先是来帮忙，后来就干脆参与了进来，这才让有原娘俩的生意忙活得开。散市一般都是八点半，回到家里收拾收拾就是十点多了，吃了饭，妈妈去公园跳****，有原就要睡个午觉。
毕竟是年轻，这一觉就睡得很香。下午起来后，大多去准备原料。买面不是一袋一袋的买，一次就要买十袋二十袋的。没有仓库，没地方放面。有原想了个辙。和粮店的老板说好，每天早晨取面。刚好粮店老板也出早市，就顺便给她们带了过来，省了好多力气。
下午的三点以后，是有原的自由活动时间。上上网，看看新闻，或者看个电视剧或者玩一回游戏，有时还能在QQ上碰到同学。最多的是小蚂蚱。
她一天说：我和白帅好了，你同不同意？有原说：那是你们两人的事，不必征求我的意见。小蚂蚱说：那就好，我们可是好了呀。冬天时就请你吃喜糖。有原：那好，多给我发些巧克力来。
还有几次碰到了育肥牛。有原都将这一称呼是谁给忘了。说了半天话，才想起来是建瓴哥。
育肥牛：小松鼠，你好坏，把我给忘了。
小松鼠：育肥牛同志，你是大忙人，当然不能经常和你联系。
小松鼠：我最近还真的有些忙。哪天我请你吃饭吧。
有原眼前出现了那天看见的建瓴哥在办公室里和亚茹姐在商量事情的画面。
育肥牛：你尽管忙，我没事。我下了。
就又到了做晚饭的时间了。一天就这样的周而复始。这天，有原正在网上和同学聊天，电话响了。是谁呀？
“建瓴哥呀，有事吗？”
“当然了。向窗外看看。”
有原拿了手机走到窗户前，建瓴哥靠在车前挂电话。
“下来吧小姐，我来接你了。”
“去哪里呀？”
“快点吧，晚了就不赶趟了。”
建瓴的语气是命令式的。有原不能拒绝。她去穿外衣。妈妈从厨房里出来：“是建瓴吧。”
“是啊，是建瓴哥。”
“不要跟他来往吧。我提醒过你的。”
“妈，你别担心。我和他妈妈是有协议的。我会把握自己。”
“我不信。有时心是不由己的。”
有原笑起来：“妈妈，你就这么不相信女儿？”
贾雪：“好，我相信你。早点回来，明天还要起早呢！”
有原：“听见了，我的好妈妈！”
