有些人话少不喜欢热闹的人做起事来却是一丝不苟，甚至比他人做得更好。所以内向或是外向，顾小北都不歧视，她觉得两个性格都各有优缺点，只是在浮躁的二十一世纪，很少人意识到这个问题而已。
反而令她有些意外的是，这两姐妹性格相差有点大，不过也正好互补。
“我有个办法把这果子做得很好吃，不但不酸而且还很甜。”顾小北边吃这新鲜的山葡萄边笑道。
“什么办法？”穆纹虹和顾小北差不多年纪，虽然有些怕生，但还是忍不住心里的好奇。
顾小北笑道：“就是把这山葡萄酿成酒，可好喝了。”想起二十一世纪的葡萄酒，顾小北忍不住吞了口口水，自从穿越到这里之后，就没有喝过葡萄酒，农村里只有米酿的白酒，浓度太高太烈，顾小北喝不惯，所以很少喝。
“那我们现在就做好不好？”穆纹虹见顾小北咽口水，她也情不自禁地跟着咽了一口，仿佛也期待着美酒。
“做什么？等吃完饭再做吧，饭已经好了。”顾大田从厨房搬出大大的圆桌，笑道：“今晚有点热，在院子里吃饭正好乘凉。”
“好主意！”顾小北立刻抚掌赞成，在二十一世纪的大城市里，虽然物质丰富，但是人与人之间的距离更加远了，甚至有些连邻居住的是谁都不知道，或者知道了碰到也只是随口大声招呼，根本不知道对方是谁，更不可能聚在一起吃饭。
顾小北以前就很羡慕那些一家子人在院子吃饭的温馨场面，但是住在城里，没有那个机会而已。现在有这样的机会，自然十分赞成。
“走，我们去帮搬东西，一会儿吃晚饭了，我教你做葡萄酒。”顾小北对穆纹虹道。
“好！”穆纹虹高兴地拉着顾小北的手就朝堂屋里跑。
穆彩虹抱着小宝坐在原地，看到比自己小两岁很少说话的妹妹这么开心，她也跟着开心起来，原来她还一直担心妹妹沉默过度，会憋坏，现在她才知道，不是小妹不喜欢说话，而是没有找到知音人而已。
顾小北和顾二野、顾三林已经在酒楼里吃过晚饭了，但是为了助兴，还是坐下来喝大伙儿一起再吃些。
院子里又多加了几根蜡烛，一派灯火通明，言笑晏晏，热闹非凡，吸引得旁边的邻居和路过的村民偶尔伸头进来观望。
顾大田见到很熟的与他们兄妹不错的都拉进来一起吃，当然村民大多数都已经吃了饭，即便进来也只是意思意思吃点菜，关键就是喝酒了。
大伙都非常高兴，顾小北更是高兴得合不拢嘴，她很喜欢这样的气氛，偶尔到厨房去炒几个菜给大伙再加上，把买来的一大包菜都炒了差不多。想起穆彩霞姐妹帮了他们家大忙，顾小北特意留下半条肉，等下散了让她们姐妹的带回去。
虽然只是半条肉而已，但对于很少能接触荤腥的村民来说已经很不错了，所以顾小北也不觉得有什么。
见到穆纹虹吃饱了，顾小北就带着她把已经洗干净的山葡萄端进堂屋，开始酿制葡萄酒。
顾小北拿了两把剪刀和穆纹虹一起一个个剪下来，放进干净的专门用来洗菜的木盆子里。
“可贴近果蒂处剪，留一点果蒂，别伤了果皮。”顾小北边剪边指导穆纹虹。
“好的。”
剪完山葡萄后，顾小北用清水再冲一遍，沥干水，然后两人一起用手把葡萄一个个捏碎，把葡萄皮，葡萄籽和果肉全都留在盆里。
然后顾小北按照六比一的比例加入白砂糖，搅拌均匀，等白砂糖完全融化以后装进洗干净的陶罐里却不装满反而留出三分之一的空间。
“为什么不装满？”穆纹虹好奇地问。
“因为葡萄在发酵的过程中会膨胀，会产生大量的气体，如果装的太满，葡萄酒会溢出来。”顾小北微笑着解释道。
穆纹虹虽然不知道发酵是什么意思，但也没有再追着问。
顾小北心里暗赞小姑娘沉得住气，边道：“你固定住陶罐盖子，我用几块干净的麻布缠紧罐口。”
绑好了麻布，顾小北又在陶罐边沿的储水沟里加满水并用沉重的石头放上盖子，以防漏风。因为腌制的东西大多不能见风，所以农家用的陶罐都是有储水沟，用水淹没盖子与陶罐的交接缝隙，以防漏风。
连续腌制了两罐，顾小北站起来伸了个腰，笑道：“好了，等个半月就差不多可以了，到时候打开都是甜甜的酒香，那时我再给你家送去。”
“哪用你再辛苦跑一趟？到时候我自己来取酒。”穆纹虹也咧开嘴笑。
顾小北笑着点了头，这小姑娘笑起来挺好看的嘛！
这时外面也散得差不多了，桌子都收齐了。穆家姐妹走到时候，顾小北把那半条肉塞给她们，穆彩霞也不客气，笑着收下了。
这时夜也深了，几人轮流冲了澡就歇息了。
接下来的大半个月里，在顾小北的精心管理下，兄弟酒楼经营得很顺利，每天一到饭点，酒楼里都坐满了客人。
兄妹酒楼的生意做得热火朝天，而周记酒楼这边就相对差了很多。主要是因为周记酒楼的菜没有兄妹酒楼好吃，虽然周记酒楼故意降低了价格，但是出来吃饭的客人们既然已经花了钱，也不怕再多花点钱让自己享受一番口福。
兄妹酒楼里的菜有贵有便宜，而且都做得很好吃，没钱的可以选择便宜的，有钱的可以选择贵的。有钱人嫌一楼大厅的过于热闹的，还可以包了二楼的包厢，包厢里的服务更是周到，在客人等菜时还提供各种跳棋、扑克牌等各种没有见过的消遣，新鲜的玩意让客人玩得乐趣无穷。
甚至有很多客人都以玩过这种新颖的游戏为荣，吃饱喝足回去后免不得向旁人吹嘘一番，如此这般的“免费宣传”，兄妹酒楼的客人越来越多。
有人欢喜有人愁。顾小北兄妹生意兴隆，有些人自然很不爽。
周家院子里，周夫人白禾的房间内。
