登陆注册
11458700000027

第27章 参考文献

1.王海,王国扣.粮食产地加工与贮藏[M].北京:中国农业科学技术出版社,2006

2.沈群.粮食加工技术[M].北京:中国轻工业出版社,2008

3.李新华,董海洲.粮油加工学[M].北京:中国农业大学出版社,2002

4.王丽琼.粮油加工技术[M].北京:化学工业出版社,2007

5.凌关庭.粮食深加工[M].北京:化学工业出版社,2000

6.龚双江等.农产品贮藏加工[M].北京:高等教育出版社,2002

7.顾尧臣.现代粮食加工技术[M].北京:中国轻工业出版社,2004

8.仇农学等.大豆制品加工技术[M].北京:中国轻工业出版社,2000

9.朱永义.谷物加工工艺与设备[M].北京:科学出版社,2001

10.郭祯祥.小麦加工技术[M].北京:化学工业出版社,2003

11.汤兆铮.杂粮主食品及其加工技术[M].北京:中国农业出版社,2001

同类推荐
  • 农村科学养殖常识——肉鸭

    农村科学养殖常识——肉鸭

    农家书屋是为满足农民文化需要,在行政村建立的、农民自己管理的、能提供农民实用的书报刊和音像电子产品阅读视听条件的公益性文化服务设施。每一个农家书屋原则上可供借阅的实用图书不少于1000册,报刊不少于30种,电子音像制品不少于100种(张),具备条件的地区,可增加一定比例的网络图书、网络报纸、网络期刊等出版物。这套图书为农家书屋必备书系—农村科学养殖常识篇。
  • 无公害蛋鸡高效饲养技术

    无公害蛋鸡高效饲养技术

    本系列图书涵盖了种植业、养殖业、加工和服务业,门类齐全,技术方法先进,专业知识权威,既有种植、养殖新技术,又有致富新门路、职业技能训练等方方面面,科学性与实用性相结合,可操作性强,图文并茂,让农民朋友们轻轻松松地奔向致富路;同时培养造就有文化、懂技术、会经营的新型农民,增加农民收入,提升农民综合素质,推进社会主义新农村建设。
  • 如何加工稻米产品

    如何加工稻米产品

    改革开放以来,我国稻米生产取得了举世瞩目的成绩,稻米总量供求平衡、丰年有余,人们在吃饱以后就要追求吃好,而吃好就必然要求有较高的稻米品质。
  • 农村科学种植常识——芒果种植新技术

    农村科学种植常识——芒果种植新技术

    种植即植物栽培,包括各种农作物、林木、果树、花草、药用和观赏等植物的栽培,有粮食作物、经济作物、蔬菜作物、绿肥作物、饲料作物、牧草等。科学,原指分科而学的意思,指将各种知识通过细化分类(如数学、物理、化学等等)研究,形成逐渐完整的知识体系。是关于发现发明创造实践的学问,是人类探索研究感悟宇宙万物变化规律的知识体系的总称。
  • 齐民要术

    齐民要术

    《齐民要术》是一部内容丰富、规模巨大的农业生产技术著作,是我国古代“四大农书”之一,书中内容相当丰富,涉及面极广,包括各种农作物的栽培,各种经济林木的生产,以及各种野生植物的利用等等;同时,书中还详细介绍了各种家禽、家畜、鱼、蚕等的饲养和疾病防治,并把农副产品的加工(如酿造)以及食品加工、文具和日用品生产等形形色色的内容都囊括在内。
热门推荐
  • 永年落羽

    永年落羽

    蛮荒过后,万族争雄,战乱不断,生灵涂炭。刘永年携手君重起于东山,率万千人,自东山杀到西海,万族皆退,无不臣服。画地定国,名圣王朝,号永年。立国教,名永真。永年历79年,刘永年破碎虚空前一月,领永真众人将君重一家满门抄斩,株连全族,直至天下无君姓。永年历699年,年幼的君落羽来到孟家,知晓身世,从此隐姓埋名求修炼,立志将君姓除去恶名,君临天下。看一个没落姓氏的崛起之路,看一个少年的成长故事,看兄弟陪你举世为敌的情谊,看爱人陪你反对世界的故事。
  • 武灵之陆

    武灵之陆

    一个由灵力构成的世界,能运用灵力的人叫做灵师;一个被人抛弃的婴儿,一个寄宿玉佩的老者;迷离的身世无人知晓、废柴的体质却另含玄机。看他,如何逍遥于世,与天争、与地抗、与人斗,且看废柴少年的逆袭~!——小草的第一部作品,希望大家喜欢。
  • 暮色倾城宛如歌

    暮色倾城宛如歌

    恰逢花开,当初,蝶恋花落,泪水,在烨树下,生根、萌芽。乡村小路,还见得他在转角处翩翩飞舞的衣袂吗?蓦然回首,你,还在灯火阑珊处吗?你没了爱,也没了恨,没了记忆,但你,还有我。
  • exo之只愿喜欢你

    exo之只愿喜欢你

    首尔艺高校草!文中exo是校草,我第一次写文,也不知道怎么介绍,但还是希望你能看。
  • 翼羽之国

    翼羽之国

    落魄的公主被神所利用,绝世的爱恋终究会化为一摊灰烬,为情所伤,无从下手,只剩下滔天的恨意。你死了,我却还活着......
  • 天地风云

    天地风云

    天翔,风之家族族长风青云的三子,是风青云无意间捡到的弃婴。然而。天翔却有另一重身份,就是因为这个身份才使得他被风云家族追杀,出卖,从此开始了他的成长之路,造就他成为这一方天地的强者。
  • 无限之命运之理

    无限之命运之理

    这是部综合了灵魂、意识、魔法、超能力、时间悖论、精气神虚道的假无限,把魔法修真当科学写的假科幻,当神灵迷失,天仙迷情,天地迷我之时,真理又是否存在,其存在又是否有意义?
  • 奈何缘深,情愫绕身

    奈何缘深,情愫绕身

    一次不经意的抬眸,眼神的碰撞,是火花的摩擦,情丝便已不知不觉的牵绕在一起,暗波涌动。是谁的年少轻狂,是谁的桀骜不羁,是谁把心融化,只为那一人的心动。“你是我的。”【文艺版】“乖,叫情哥哥,”某男墨色深深,放着点点绿光,一副想活吞面前人的饿狼样。“......”
  • 刀塔之寻找肉山

    刀塔之寻找肉山

    比龙更加凶狠的动物是什么?他们在寻找什么?灰铁龙真的是肉山吗?究竟又是谁在寻找肉山?失落的圣剑又埋藏在了哪里?谁是队伍中隐藏的间谍?敌法师,不朽尸王他们为什么是宿命中的敌人?出现在蝙蝠骑士面前的那个老头又是谁?半人马战行者“布拉德瓦登”为什么会有杀手之王的称号,是谁与他一起闯过了地狱之门?《刀塔——寻找肉山》以英雄的背景故事为创作源泉,构造了一个恢弘浩大的故事,所有的疑问都在这里得到解答。希望和我一样喜欢dota2并喜欢他们背景故事的朋友们喜欢这本小说。为了更好的帮助读者们了解dota2中英雄的分布,后续会推出一部地图,供大家参考。
  • 丝绸之路(下册)

    丝绸之路(下册)

    丝绸之路,对每个中国人而言,这是一个既熟悉又陌生的名词。1877年德国地理学家李希霍芬在他所写的《中国》一书中,首次把汉代中国和中亚南部、西部以及印度之间的丝绸贸易为主的交通路线,称做“丝绸之路”。于是,历史上第一次,这条横亘于欧亚之间,绵延数千里,历时2000年的贸易通道有了一个充满浪漫与梦幻的名称:丝绸之路。《丝绸之路》全书共有190万字,分上、中、下三册。全书紧紧围绕大唐、吐蕃、大食三大军事强国在丝绸之路展开的画卷,全面展示丝绸之路上东西方经济文化的交流故事。