“你说你要亲眼看看端木家是如何生产冰糖的?”端木青凤诧异的道。
苏青瑶点点头,道:“看着他们怎么做,我或许会想起来。”
端木青凤看了她良久,道:“我怎么才能知道你不是借机去偷学端木家的秘法?”
苏青瑶笑道:“很简单啊,我就是学了也没什么用的,全国就只有你们端木家一家能做,即便我学会了,那也是没有用的,顶多做一点自己吃,要是敢跟你们端木家抢生意,那不是自寻死路吗?”
端木青凤点点头,又道:“你确定你看过了之后就能想起来?”
苏青瑶为难的道:“这个我没有办法向你保证,我只能答应你,我会尽力的去想这件事情。”
端木青凤久久的看着她,苏青瑶目光坦然的与之对视。最后,端木青凤道:“跟我来。”然后,率先朝着门外走去。
苏青瑶连忙跟上去。端木青凤头也不回的边走边道:“你记住,待会儿看见的场景,你最好不要与任何人提起,否则,你告诉谁,就是害了谁。”
苏青瑶听了点点头,她开玩笑般道:“端木公子,那我告诉李常德吧!我恨不得他们全家都死光光。”
端木青凤冷哼一声,道:“你觉得我会给你借刀杀人的机会吗?”
苏青瑶讪讪的闭上嘴巴。
端木青凤将她带到一个偏僻的院子里,这个院子非常之大。
苏青瑶这些天基本上已经将这处别庄里的院子都差不多逛了个遍,但是她却从来也没有见过这个院子。这个端木青凤,做什么都这么神神秘秘的,苏青瑶在心里悄悄腹诽他。
极目所望,这个院子布置的相当节俭,还在外面,苏青瑶就闻到一股浓浓的糖浆味道,等走进院子,那股糖浆的甜腻腻味道就越发的浓烈。她还在打量,端木青凤就已经大步朝前走去。
苏青瑶连忙跟上去,进到屋子,里面热气腾腾,苏青瑶当即就不想进去,端木青凤却毫不在意的一步跨进去。苏青瑶看看他的背影,踌躇片刻,一咬牙跟着进去了。
糖浆的味道越发的浓烈,跟苏青瑶想像中的不同,这里面只有两个人在忙碌的制作那所谓的晶糖。苏青瑶看的呆愣了,她以为端木青凤既然是端木家的少爷,而端木家又是本朝第一皇商,那生产白糖的地方至少要像篮球场那么大,做工的工人也应该没有上千,也应该成百才对,没想到,只有区区的两个人,制糖的漏斗也只有一个!
端木青凤很好心的解释给苏青瑶听:“前几天的时候,我就猜到你可能会提出看一看我们是怎么制作白糖的,说不定你能够想起不对的地方。因此,我就命令老吴在此开始制作晶糖。”
苏青瑶恍然大悟,原来是这样!她走过去,站在一旁,仔细的观察老吴他们是怎么制作白糖的。
苏青瑶看的津津有味,上一世,她可没有机会亲眼看见白糖是怎么生产的,如今有了这个机会,她怎么可能错过。但是她来的时候,老吴他们已经将糖浆煮好了,现在正在制作最后一步:把煮好的糖浆盛入漏斗里,待漏斗装满糖浆后,顶部用泥土覆盖密封起来,漏斗里的糖浆水经过底部小孔就会慢慢地渗漏,滴入大缸内,漏斗里的糖浆渐渐地凝固。
几天后,掀开密封泥土盖,漏斗里的红糖浆凝固后变成白糖。
这是一道很简单的步骤,苏青瑶看的津津有味。
端木青凤道:“如何,你可想起来了吗?”
苏青瑶点点头,经过刚刚的观察,她已经将冰糖的制作方法想起来了,她道:“不急,等几天以后凝固好了,咱们再过来。”
端木青凤带着她原路返回。
坐在通风良好的亭子中,欣赏着周围迷人的景色,苏青瑶身上那股刚刚因为在老吴那里沾染上的甜腻味道终于消失了。“如何?”端木青凤饮了一口茶,淡淡道。
苏青瑶看了他一眼,道:“你们这里的冰糖就是用漏斗过筛,然后凝固形成的吗?”
端木青凤点点头。
苏青瑶道:“那么,我说的那个冰糖,跟你这个可不一样。它,更金贵。”
端木青凤疑惑的道:“哦?你说说看,它为什么更金贵?”
苏青瑶道:“你们用漏斗制作出来的其实是普通的白糖而已,我所说的冰糖,是在白糖的基础上,再一次融化,结晶,做出来的成品是块状,而不是粒状,而且,它晶莹剔透,味道甘甜,具有润肺、止咳、清痰、和去火的功效,也可以泡制药酒、炖煮补品。”
端木青凤听的瞪目结舌,简单的一个蔗糖,居然还有如此的功效?他疑惑的看着苏青瑶,她说的那么好,是真的还是骗他的?要是真的有她说的那么好,制作出来他一定要先试一试!
他盼望苏青瑶继续说下去,然而苏青瑶却拿起茶杯慢慢饮起来,再不多说一个字。
以端木青凤老练的眼光又岂会看不出来苏青瑶肚子里的小九九?他了然的道:“苏娘子,咱们之前可是协商好的,你该不会是反悔了吧?”
苏青瑶摇摇头,道:“端木公子,你误会我的意思了,我没有反悔,只是,事情已经不是原来的样子。”她顿了顿,道:“原本端木公子是让我给你将原本有苦涩味道的晶糖改良而已,可是今天去看了,我才知道,我跟本就不会,因此,咱们之前的协议就无效了,当初咱们可是说好的,我尽力去想,想不到的话你也不能怪我。”
端木青凤微微挑眉,示意苏青瑶继续说下去。但是苏青瑶感觉口干的很,她喝了一杯茶,这才接着道:“至于我想起来的冰糖,虽然名字跟你们这里的冰糖是一个名字,东西却是差之毫厘,谬以千里。我所说的冰糖,如果制作出来,那么你们端木家从此就可以揽尽天下财富了。”
端木青凤皱眉道:“揽尽天下财富,这样的话你都敢说!这要是让别人听到了,会给你,乃至端木家招来灭门之祸的!”
经端木青凤的提醒,苏青瑶这才想起,这不是她那个民主的时代,这里是皇权社会,天下财富,那都属于皇家的。她不好意思的道:“对不起,我会注意的。”