2．适当运动。人到更年期后，大脑本来就会向着日益衰老的方向发展，加上中年人工作强度高、生活负担重，精神压力大，大脑常常处于超负荷运转状态，如不加以纠正，将加速脑的衰老。适当的全身性有氧运动会使心跳加快、全身血液流动加速、血氧饱和度增加，脑部的血流随之增加，可把更多的氧气和营养输送给大脑，促进脑细胞新陈代谢，有利于疲劳的大脑充分放松和休息，保持脑机能旺盛，使人头脑清醒，精力充沛。像散步、慢跑、游泳、气功、太极拳等都是非常适合于更年期妇女的全身运动。局部运动同样可收到好的效果。我们已经知道手指运动中枢在大脑皮层所占区域最为广泛，可通过如弹琴、编织、练书法、做手工等手指的精细运动来锻炼其管辖区神经中枢的功能。头部的保健运动，如梳头、按摩、推拿等，可使头部穴位得到按摩、毛细血管扩张、血液循环加快，松弛头部神经的紧张状态，对调节头部神经功能、改善脑的氧气和营养供应，延缓大脑衰老有不可替代的作用。
3．保证睡眠。兴奋和抑制是大脑皮质的活动规律。用脑时，脑神经细胞处于兴奋状态，能量消耗大，如果用脑过度，超过了脑神经细胞的生理界限，就会使大脑功能陷于衰竭，加速脑的衰老，聪明人也会变得糊涂起来。睡眠时，大脑进入抑制状态，可使消耗的能量得到补充，有消除疲乏，恢复精力、增强免疫力、康复机体等作用。充足而高质量的睡眠是防止早衰、维护身脑健康，维护体能和智能最重要、最有效的方式。“健康的体魄来自睡眠”，更年期朋友请讲究用脑卫生，劳逸结合，保证睡眠。睡眠时间长短因人而易，一般中年人有7～8小时睡眠就足够了，过多反而有害。
4．益脑食品。脑细胞代谢过程中需要摄取多种营养物质，只有合理摄入丰富的、具有不同作用的营养物质，才能收到健脑益智的效果。而这些营养要从日常食品中得到补充，所以更年期妇女朋友要注意平衡饮食，注意食用健脑食品，如新鲜蔬菜、水果、海藻、鱼、蛋、奶、动物肝脏、豆类、核桃、花生、杏仁、红枣等都是很好的大脑营养品。尤其要多吃含植物蛋白多的食物，以增强大脑皮层的兴奋和抑制过程，促进脑细胞新陈代谢，使大脑保持最佳状态。但营养摄入要掌握供需平衡，过剩会适得其反。
5．心理健康。更年期是一个精神、心理不稳定的转变时期，常有焦虑、急躁、多疑、悲观等不正常的心理。不良情绪和心理可使大脑皮层过度兴奋或过度抑制，造成脑神经功能失调，进而引起全身的神经、内分泌紊乱；脏器功能障碍而发生疾病或病情加重，如血压升高、心律失常、胃肠运动失调等，这些疾病反过来加重脑功能和脑细胞的损害，加速大脑衰老。而愉悦、平和的心境有利于神经系统与各系统器官的协调统一，使机体的生理代谢过程处于最佳状态，反馈性地增强了大脑细胞的活力，对强化记忆和提高用脑效率大有帮助。因此，更年期妇女朋友应讲求心理健康，学会心理的自我控制和调节，保持乐观而稳定的情绪，精神舒畅，宽厚豁达，处理好人际关系，培养广泛的兴趣与爱好，多参加对社会有益的活动，这都对陶冶性情、调节脑功能至关重要。
6．消除隐患。进入更年期要特别注意消除造成脑功能受损的原因。一些慢性疾病如：高血压、高脂血症、糖尿病、动脉硬化、脑血管病、慢性支气管炎等与脑功能减退和老年性痴呆关系十分密切，应当采取妥善防治措施，定期检查，控制发展，避免并发症。积极治疗颈椎病，保证脑的血液供应。注意饮食卫生。少吃过咸过油腻食物，防止动脉硬化。避免使用铝制炊具，少吃油条、粉条等含铝多的食品，减少铝中毒的可能。防止脑外伤、脑缺氧。预防生物毒素、无机物及有机毒物损伤脑功能。不吸烟、不酗酒。这些都是防止脑细胞过早衰老的必要措施。
7．药物调理。近年来许多研究表明，雌激素对神经有营养作用，能够扩张血管，改善脑血供应，使葡萄糖运送增加，从而保护和支持神经元，对损伤的脑细胞有促进修复的作用，并抗抑郁焦虑，对防治更年期抑郁，预防和延缓老年痴呆症的发生有积极作用。更年期妇女可在医生指导下补充雌激素。已有充分证据表明，体内自由基造成的氧化性损伤，是导致器官功能衰退，免疫功能下降，使人衰老的重要原因。而维生素C、维生素E和胡萝卜素都有抗氧化、清除体内自由基的作用，有利于神经元代谢和功能发挥，能延缓神经衰老，保持大脑活力，使大脑的思维活动机敏灵活，提高记忆力。维生素B族是神经细胞营养所必需的，能预防神经障碍。维生素与预防脑衰老有密切关系，应该保证摄入充足的维生素。另外，葡乐安、多烯康类制剂如深海鱼油等，都是较好的自由基清除剂，能够改善自由基代谢。祖国医学宝库中的一些传统药物也有很好的健脑作用，如人参、绞股蓝可提高人体细胞抗氧化酶的含量，有助于改善脑功能；五味子可调节大脑皮层功能，增强脑细胞活力，可提高注意力、思考耐力、改善记忆力。应当注意的是，防治脑衰老应以非药物措施为主，辅以适当的药物或保健品，并且应当遵从医生的指导。
虽说大脑衰老是一个不可避免的生理过程，也是不可抗拒的自然规律，可是历史上的、现实中的高龄智者数不胜数，表明只要方法得当、措施有效，预防和延缓脑衰老是完全可以做到的。“莫道桑榆晚。彩霞尚满天”，更年期妇女朋友们，打起精神来，去迎接人生的挑战吧。
适于补脑的食物有哪些
大脑衰老的快慢不仅取决于用脑方式是否合理，健脑措施是否科学，还取决于每日“吃”的营养成分是否遵循科学的轨道。科学合理的饮食营养是保证人体健康长寿的物质基础，也是保护和促进脑功能的根本途径。脑是人体的神经中枢，是指挥整个人体活动的最高司令部。它处的地位特殊，营养需要也特殊。虽说脑的重量只占体重的2％，但它所消耗的能量却占体重的20％。在脑细胞的代谢活动中既要求能量供应充足，又要求营养供应全面，要把多种营养素合理而巧妙地搭配起来，满足大脑营养成分的需要而不发生过剩，才能收到健脑益智的作用。
那么饮食中用哪些成分对强健脑力、抵御衰老有益呢？现代科学研究表明，人脑组织的重要组成成分是卵磷脂，它在体内代谢后可分解出胆碱，胆碱又迅速转化为重要的化学物质——乙酰胆碱，它是一种传递信息的“神经递质”。脑细胞有了这种神经递质，感觉和记忆才得以形成，衰退的记忆力也可以得到恢复，对脑功能起到根本的改善作用。卵磷脂被营养学家誉为“智慧之花”，中老年人为了减缓脑力衰退，宜多吃些富含卵磷脂的食物。蛋白质是一切生命活动的基础，它是脑组织的主要成分，是神经元内各成分更新的原料，是维持脑细胞形态、功能、记忆、智力所必须的。蛋白质缺乏，对大脑功能危害很大，是发生老年痴呆的危险因素之一，更年期朋友对蛋白质的需要尤其要满足。人的脑功能与牛磺酸还有较为密切的关系，牛磺酸可以促进体内微量元素和多种氨基酸类营养物质的吸收，有助于思维敏捷和增强记忆力，使脑功能处于良好状态。维生素和矿物质也是维持大脑生理功能所必须的物质。维生素C可消除脑细胞结构的松弛与紧缩，促进脑细胞结构的坚固，提高大脑的灵敏性和大脑对刺激的反应能力。进入更年期后，随着年龄的增长，体内会出现“神秘的衰老质”褐脂质，它存在于心肌、肝脏、肾脏、脑组织及皮肤，褐脂质沉积于脑和神经组织，可引起脑功能衰退，造成老年性痴呆。而褐脂质的产生又与体内产生的自由基有关，自由基是人体细胞氧化过程产生的有害原子废料，它可以使机体细胞加速氧化而催动衰老或患病，与中老年中枢神经功能障碍有密切关系。研究证明，维生素C、维生素E、胡萝卜素及微量元素硒都具有很强的抗氧化性能，能捕捉自由基，并使其还原，终止连续反应，它们是过氧化脂质的克星。一项新近研究发现，至少一周各吃一片维生素C和维生素E，坚持数年，不仅可以防止痴呆，而且会改善认知功能，包括记忆力、创造力和智力的敏锐程度，有利于延缓脑衰老，保持脑活力，使神经元代谢和功能发挥正常。维生素B族有营养神经、稳定情绪、改善睡眠等多种作用，是重要的神经营养素。矿物质是参与维生素转化或代谢的重要因子，而维生素的缺乏又往往与矿物质不足密切相关，要注意饮食中二者的补充，不可偏废。如维生素D促进钙、磷在体内的吸收和转化，钙可以抑制脑神经的异常兴奋，保持脑神经功能正常的兴奋一抑制范围，有利于更年期情绪和行为的稳定。而磷是脑的重要成分，并在脑功能中起重要作用。三磷酸腺苷中的磷有储存和转移能量的作用，可为大脑活动提供充足的能量，磷参与脱氧核糖核酸、磷脂、辅酶等的构成，磷脂还是细胞膜的结构成分，在脑神经细胞的髓鞘中含有磷。脑磷脂可改善失眠、健忘和神经衰弱等症，与钙相比机体对磷的需要是钙的1．2～1．8倍。但更年期朋友补磷应适当，过量可影响钙的吸收，增加骨的脆性。血液携带营养物质和氧气营养大脑及全身，而铁是血红蛋白的主要成分，缺铁可造成贫血，使脑缺氧和营养不良，加速脑功能退化，加重更年期的健忘、烦躁等症状。镁能使核糖核酸注入脑内，而核糖核酸又是维持记忆的主角。碘也是维护脑功能不可缺少的微量元素。我们了解了哪些是补脑健脑不可缺少的营养物质后，就可以有针对性地选择益脑食物。
1．大豆及豆制品。大豆中含丰富的植物蛋白和脂肪，可与鸡蛋、牛奶相比。大豆脂肪中含有人体必需的亚油酸，亚油酸可合成卵磷脂。大豆及豆制品含有丰富的维生素B1、B2、E、钙、磷、镁、铁等。豆豉营养价值较高，含有尿激酶，能溶解血栓，还含有能产生大量维生素B族的抗生素的细菌，对防止脑血栓和脑衰老有益。
2．蛋奶类。含有丰富的优质蛋白、卵磷脂、维生素A、维生素D、维生素B族及钙、磷、铁等，蛋类中还含有较多的乙酰胆碱，是大脑新陈代谢、完成记忆所必需的，且易被人体消化吸收，利用率可达95％以上。
3．干果及粗粮。花生、芝麻、瓜子、核桃、栗子、榛子、松子、杏仁、白果、莲子、香榧子等及粗粮中都含有丰富的蛋白质，其中大脑需要的天冬酸、谷氨酸含量多；不饱和脂肪酸中油酸、亚油酸较多，是合成卵磷脂的主要成分；维生素中的A、D、E、B和矿物质中的铁、钙、磷、镁含量丰富。
4．水果、蔬菜及薯类。在这类食品中含有丰富的矿物质和维生素，如钙、磷、铁、维生素C、叶酸等。在胡萝卜、西红柿、黄花菜、南瓜、桔子、柿子、菠菜、韭菜、辣椒、豌豆苗及红薯等红绿色果蔬里，含有丰富的13胡萝卜素，它作为维生素A原，食人后经消化酶的作用可以转化为维生素A。最近有研究发现，把蒜和少许维生素B1放在一起可以产生一种叫“蒜胺”的物质，有促进维生素B1充分发挥作用的活力，从而能提高大脑的活动功能。葱里含有“前列腺A”的成分，常吃葱，积累的前列腺A就会舒张小血管，促进血液循环，有助于防治高血压对大脑的损害。葱、蒜还能降血脂、降血压、降血糖。常吃些葱蒜可以滋补大脑，保持大脑灵活。蘑菇富含氨基酸，枸杞、大枣富含卵磷脂，都有很好的健脑作用。
5．鱼、虾、贝类。蛋白质含量为15％～20％，钙、磷含量比肉多，并含有较多的不饱和脂肪酸、牛磺酸和维生素B、A、E等，都是脑细胞构成及提高其活力的重要物质。
6．海带、紫菜、石花菜类。含有丰富的号称聪明元素的碘，还含有较多的铁、钙、钾、胡萝卜素、多种氨基酸和维生素B、C、P，海中藻类还含有丰富的牛磺酸。
以上这些食物都有很好的健脑益智功效，更年期朋友宜适当多吃，有利于抵抗脑衰老，保持良好记忆，健康长寿。
更年期妇女起居应注意什么
妇女更年期是人生旅途中的一段“必经之路”。这个时期的妇女，在生理上，要经历从成熟到衰退的转折，许多疾病会悄然而至，是女性的多事之秋。而在事业上，却正处于如日中天的鼎盛时期。人生经验丰富，处事成熟，不同程度地担负着事业的主要任务和家庭的主要责任，是国家人才宝库的财富。工作生活压力与生理功能不协调是更年期妇女面对的矛盾，要保持精力不衰，就必须处理好这对矛盾，要对养生的各个环节加以重视。古训有：“起居时，饮食节，寒暑适，则身利而寿命益。”可见，要想健康延缓衰老，须做到起居有常，并持之以恒。怎样使生活起居顺应生理节律呢？
1．劳逸适度。长时间紧张而单调的工作可使肾上腺素和促肾上腺素分泌增加，使血压升高，加重更年期头晕、目眩、失眠、潮热等症状。尤其是那些事业心极强的专业技术人员，应当放弃疯狂式的工作方法，学会享受生活中的闲暇之乐，工作时认真工作，休息时充分休息。紧张工作1～2小时，要稍事休息，户外活动一下，呼吸新鲜空气，接受日光沐浴，可增强血液循环，消除疲劳。工作之余，培养各种各样的业余爱好，如种花、养鱼、下棋、书法、绘画等。每天安排一定的锻炼时间，如散步、跑步、打球、跳舞等，都能使人保持活力。而长久地处于一个姿势，会使机体得不到锻炼的组织器官萎缩退化，加速衰老进程。
2．起居定时。“日出而作，日落而息”是自古以来的养生要诀。意思是要有规律地生活，养成按时起床，按时睡眠的好习惯，建立规律的生活模式，使其与体内生物钟相协调，使大脑皮层中的兴奋和抑制达到平衡，有利于保护大脑皮层正常生理功能，以协调全身各系统生理活动，使精力常处于旺盛状态。相反，生活不规律，人体周期性节律被干扰破坏，不仅影响工作效率，还会影响健康，诱发疾病。
