大家好，在本篇里，我将向大家介绍一下有关印度的风俗习惯与礼仪规范的基本要点。
总体而言，印度实在是一个神秘的国家：她那灿烂的文化和历史遗迹，古朴奇特的教规习俗，浓浓郁郁的风土人情，以及今日印度日益发展的经济景观，都勾勒出了一幅色彩绚丽的画卷。
这个南亚第一大国，有太多的东西需要我们去了解啦。
在这个由近12亿人组成的大国里，有印度斯坦、泰卢固、孟加拉等10大民族，以及几十个小民族。其各民族的杂居、相互交流与冲突，都是世界上少有的。这种多民族杂居的状况，也反映到其日常习俗和禁忌之中。
首先，你会发现：印度人的姓名是比较复杂的。其国内各地、各族人的姓名就有很大的差别。
例如，北印度教徒是名前姓后，子女随父姓。南印度教徒则是子连父名，女连母名，并加上村名和种姓；妇女婚后都要随夫姓，其名多以柔和清晰的长元音结尾。
印度古已有之的四大种姓，通常也反映在印度人的姓名中。“婆罗门”表示吉祥，“刹帝利”表示权贵，“吠舍”表示平民，“首陀罗”则表示卑下。它们都能从人们的姓名中看出来。
在印度，锡克教男子多在其名字后加“辛格”（狮子），女的多在名后加“考尔”（美女、公主）。
总之，你只要多加注意，那你就完全可以从一个印度人的名字中得知其具体的信仰、种姓、身份和性别等等信息。
在称呼问题上，通常应当对不同宗教、种姓和职位者加以区别的对待。例如，要表示对对方的尊重，最常用的，就是在其姓名后加“谢里”或“吉”（先生）。它也可加在官衔、职称之后，如尊称老师为“古鲁吉”。
对穆斯林和基督徒，你应称其为“萨赫伯（先生）”。对一些西式名称，如教授、工程师等，也要用这个称法。对于锡克教徒，你只有叫“赛尔达热”才是表示尊重。如果对方是同龄人或朋友，那你就叫“帕依（兄弟）”。要是你称一位穆斯林老人为“哈吉”，这个叫法的具体含义为：“去过麦加的朝圣者”。无论他是否真的去过，他都会非常高兴。
在上层社交界，你基本上也可以按照西方的习俗来称呼印度人为先生、小姐、夫人等。
在与印度人交往时，你将难以忘记他们那种真诚的微笑。走在街上，印度人往往会主动向你投来友善的目光。
相互见面时，你应当学着他们的那种样子：微躬身子，双掌合十，以互致问候。
在印度，人们还惯于使用一些较为有特色的见面礼。其中，“贴面礼”流行于印度的东南部地区。其具体做法是：与客人相见时，将自己的鼻子与嘴巴贴在对方的面颊上，并且用力地吹气，同时还要念道：“嗅一嗅我。”
在印度的某些地方，晚辈见到长者，则要行“触足礼”。它是一种礼遇极高的见面礼。行礼时，晚辈弯腰以右手触长者右足，再触自己的前额，以示尊敬长者；并同时以头接受长者的轻抚、祝福。
此外，印度还流行“举手礼”。它是合十礼的一种变通。当一手持物，难以双手合十时，则举起右手，指尖向上，掌心向内，向交往对象致敬，与此同时，还需问候对方：“您好！”
目前，在社交场合里也可以行握手礼。不过在一般情况下，印度妇女仍不习惯与异性握手，所以平时你最好以合十礼与之相见。当然，如果女士主动伸手，那你一定要热情而轻握之。男女之间在公共场合亲吻，在那里则绝对是不文明之举。
在印度，妇女如果有可能见到外人和长者时，都要以纱丽盖头，以表示礼貌。
同印度人谈话时，你往往会奇怪地发现，他们总在不断地摇头。原来，在印度，人们从不会有点头的动作。如果他们要表示赞同，就会将头左右摆动；如果他们持否定态度，则会将头左右转动。如果对于这一点要是不清楚，你说不定就会闹出什么笑话。
当你去做客时，你往往会为印度人的好客之情所感动。在他们那里，根本无所谓是否预约，只要你登门，不论在哪里，你都会有笑脸相迎。
去做客时，你往往不能空着手。一般来说，带一些精美的甜食和水果就行了，否则是不礼貌的。
向对方赠送礼品时，一定要用双手或只用右手。不要忘了，那里也是奉行“左手不洁”的禁忌的。
在印度，宗教的势力很大，一些教仪和教规往往影响到人们的日常生活。例如，在饮食上，印度教徒们大多喜欢素食而远离荤腥，就是其宗教戒杀生的反映。
此外，印度教视黄牛为神圣之兽，因此他们是绝对禁食牛肉的。而与此恰恰相反，穆斯林忌讳猪，他们平时吃得最多的就是牛肉了。
在印度，你可以见到土豆、葱头、圆白菜、西红柿等蔬菜。印度人在中午和晚上，都爱吃一些豆类。另外，他们往往特别爱喝牛奶，以补充其肉食的不足。酸奶、乳酪、奶茶，都成了他们常喝的饮料。
平常他们还爱在奶茶里加入姜或小豆蔻，做成独特的“马萨拉茶”。在喝它的时候，你可先要看清楚了：茶不是倒在杯里，事实上也没有杯子，而是直接倒在盘里，然后平端起来，用舌头“舔饮”之。
印度人做菜，最基本的烹调方式有三种：炒、煮，烩。他们常用酥油和菜籽油。平时，他们所使用的香料则十分丰富，丁香、肉桂、胡椒、姜黄等有好几十种，其中又以咖哩最为普遍。“敦都里鸡”、“奶油羊肉”都是印度的名菜，有机会，你可是不吃白不吃哟！
甜食，是他们最喜欢的食品之一。在这里，你可以品尝到几十种风味各异的甜食。用酸奶做成的“拉耶达”和“谢利更德”，则一定会让你吃个没够。他们的餐具都很精美，而且干干净净，亮得可以照见人影。
在印度，气温可高达40℃。因此，你在准备服装时，一定要充分地考虑到其透气性和是否凉爽。在城市里，人们的服饰多已西化。男的穿衬衣、长裤，正式一点的就是西服革履了。你的服饰也可以完全随自己的喜好而定。
在这里，人们的禁忌很多，你遇事一定多考虑考虑。例如，出门时要是碰到猫或蛇在路上，那必须马上回头。在公司里，你可不要乱动桌子的位置。这些办公桌都清一色地放在东南或西北角，据说只有这样才可事业顺利、免受挫折。
印度人讲究：太阳落山后，不能理发、剪指甲、洗衣服。在晚上，千万不要提到蛇和理发师，也不要吹口哨。在印度人看来，那样一定会引来鬼的。如果印度朋友在你家留宿，那你一定不要让其睡在头朝北的床上，那将是对他的诅咒。脱鞋时，忌一只压着另一只。早上，你则要忌提到猪、狗、猫头鹰等。在节日里，忌烙饼，忌买火柴，妻子忌穿素服。要是有客人到来，忌当天吃蚕豆，因为它是在死人时才吃的。客人刚走，忌扫除。出门在外，忌食酸食。至于新衣服，则忌其不洗就穿，等等。
此外，他们还极其忌讳“3”和“13”。因为鬼神的第3只眼是表示毁灭；而人死后会有13天丧期。在印度南部，你则要注意避开“1”、“3”、“7”等几个数字，并以其他数目代替。在这里，有人安电话时，为了避开这些数字，可以安然等上好几个月。
还有，你绝对不要在那里伤害牛和猫，尤其是牛。它在印度似乎是一种特殊的动物。印度的牛非常多，多得往往遍地都是。印度教徒又爱牛、敬牛，奉若神灵。任何人不许乱碰，更不可杀牛、吃牛肉。人们在平时往往也十分忌讳提到牛。
中国人说下辈子“做牛做马”，往往是以示卑微。可在印度就不同了，人家会以为你这么说是自视为神，是对牛的不敬呢。
在印度，你还要注意：人们对于水有一种圣洁的感情。印度人发誓时，往往爱说“以手捧着的恒河水为证。”平时，他们爱洗澡。早上起来去做祈祷前，人们都会先沐浴更衣。印度教教徒认为：“入河沐浴，可消罪过”，故此他们经常要下河，尤其是进入被视为“圣河”的恒河沐浴。
