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第23章 在菲律宾的你

大家好,在本篇里,我将讲述在菲律宾时你所要讲究的风俗习惯与礼仪规范的要点。

到了菲律宾,你将会感受到一种融合了深厚民族传统的现代化南洋气息。在菲律宾,你尤其会感受到人们热情好客的礼节。菲律宾人天性和蔼可亲,并且非常善于交际,在公共场合他们往往会主动与别人打招呼。

跟菲律宾人打交道时,你务必要自然一些,随和一些。

与菲律宾人见面时,你应当十分注意使自己的言行,要尊重长辈。你若是被视为有身份的人或长辈,则当你去菲律宾人家里做客时,对方就会上来吻你的手背,以示欢迎和尊敬。在你告辞时,他们也将重复这一礼节,以示欢迎你再来。这套礼节在他们的家庭中也有应用。比如儿女远行前和归来后,对其父母也是要行这一礼节的。

在谈话时,他们的晚辈还会将头巾摘下,放在肩上,先来一个深鞠躬,并口称长辈为“博”(大爷)。他们说话时的语气柔和,措辞有礼,颇有一些中国传统儒教的那种尊长之风。

在那里,年轻的姑娘、小伙子与长辈男子初次见面时,应当主动上前去亲吻长辈的两颊。至于同辈人相见,传统的礼节则是双方脱去头巾互相致意。但现在大都改为西方式的握手致意了。如果对方是穆斯林,那么你不妨按伊斯兰的礼节与其行相见礼。

如果你在室外见到菲律宾人,当你朝他招手时,他总会取下头巾,再向你问候。若正好他未戴头巾或帽子,那时你会看到他那独特的举动:他将左手捂头,再向你致意问好。这正是对方表示敬重的一种独特方式。

在菲律宾旅行,你可以穿得比较随便一点。那里一年四季都很炎热,平时人们多是短衫、短裤。在一些正式场合,他们的服饰已经比较西化,你完全可以按欧美的习俗来装扮自己。

菲律宾人有相当正式的所谓“国服”。男子的国服名叫“巴隆”,多为淡黄色或白色的丝制紧身衬衣,并有长袖、短袖两种,从20世纪50年代起,它就成为菲律宾男子在外交场合、庆祝活动和宴会上的正式礼服,当然平时也可以穿它。这种国服是不需要扎领带的,又凉爽又方便,下身配一条西装长裤就行了。需要注意的是,应将衬衣下摆放在裤子外面,而不要扎起来。

女式国服被称为“特尔诺”,它是由菲律宾前总统阿基诺夫人身体力行推广开来的。它是一种圆领短袖连衣裙,但它的两袖挺直,两边高出肩许多,如蝴蝶展翅,所以它也被称作“蝴蝶服”。此种服装具有很浓厚的西班牙味道。

在菲律宾,你可以经常吃到大米和玉米。在菲律宾人家中进餐时,他们会端上用椰子汁煮的饭、香蕉叶包饭等。届时你得同他们一起先将手洗净,然后用右手抓饭进食,这种吃法是极富有菲律宾风味的。

在菲律宾的菜肴中,辣椒往往是必不可少的调味品。平时,他们还爱咀嚼槟榔和烟叶,一些妇女因此牙齿被染得漆黑,但却以此为美。

在菲律宾,目前有为数不少的穆斯林。你在事先最好能打听清楚自己的交往对象的具体宗教信仰,他们对猪肉和酒的禁忌自然是你所不能违反的。

那里有不少人平时不喝牛奶,但却爱吃海味。

在菲律宾,迎送宾客,男女相恋或喜庆之日,有送花的礼节。菲律宾的国花是茉莉花,它在菲语中被称为:“桑巴吉塔”。每当客人来时,少女们就会献上用茉莉花做成的项链和花环。你得到的花环越大,就表明对方越尊重你。

现在,在菲律宾的许多饭店、宾馆里,服务小姐通常会每天给你送来一束新鲜的茉莉花。它既表明对客人的敬意,又能够美化室内环境,一定令你难以忘怀。

在恋爱中的菲律宾小伙子,会经常送化妆品、水果和鲜花等给自己心爱的姑娘。其中以白色和桃红色为最佳,你若是无意中送去了红色和茶色的花,那你的好心可就白费了。因为这两种颜色是菲律宾人极其忌讳的。

在菲律宾人的婚礼上,新人也习惯于穿白色礼服,人们则以白花对其表示祝贺,这些做法正好与中国人的习惯相反。

在菲律宾,目前还没有有关离婚的法律,夫妇之间有了矛盾最多只能分居或自己调解。在这一点上,他们又与别的国家不同。

在菲律宾,你还应注意他们的节日和庆典。在首都马尼拉,新年时一派热闹景象。你要是认识菲律宾的青年,那他们很可能邀请你在除夕之夜,拿着一包彩色碎纸片去逛大街。一见到漂亮的女孩子,他们会顺手扔过去一把纸。那时你出乎你的想象,女孩子们不但不气恼,反而会笑以致答,原来它是对女性容貌的一种祝福和夸赞。

在菲律宾过元旦时,你应当早早起来,勤快地扫除、沐浴、更衣,并保持精神愉快,笑口常开。这是菲律宾人认为在新年里必须做好的,只有这样才会使你来年平安。

在新年里,你可以送别人以马为图案的礼品,因为菲律宾人视马为吉祥物。

此外,他们有一个传统的狂欢庆典叫做“阿替·阿替汉节”。如果有机会参加,你可千万不要错过了时机去体验一下菲律宾最传统的风俗。

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