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第237章

楚晓云还没画完呢,小欣就过来叫她们回去吃晚饭了。林初夏一看钟才刚五点,怎么李玖香就喊开餐了,而且是在室外的丝瓜藤下面吃的。周全芳又做了一个大炖钵,居然是过年的时候才能吃到的三下锅。这三下锅是由猪肚、牛肚、羊肚、猪蹄炖在一起,汤很少,麻辣味重,很是开胃。等炖钵里的菜吃得差不多后,再放入些豆腐、萝卜、莴笋。那炖钵放在一个木炭的炉子上,炖钵老小开着,很是入味。这是北方没有的味道,让楚晓云吃得很是开心,虽然辣得她直吸气,可还是不停地将筷子伸到这个大炖钵里。

还有那个榨辣椒糊青菜也得到了楚晓云的青睐,榨辣椒是由晒干的辣椒切碎加入粳米制成。先将榨辣椒下锅用油炸一下,再加入水开锅后放入切成细丝的盖菜,菜一变色就起锅。这个也是新华村这边的特色菜。还有冬天腌的酸萝卜,就是闻着那味道都让人垂涎欲滴了。

虽然农家饭菜的品种不是很多,可胜在那炖钵里炖的东西多,荤的素的都齐全。一顿饭吃了有一个小时,他们要赶在天黑以前吃完,省得点着油灯太黑,美味都不知道是什么。

吃过饭,大家洗澡的洗澡,收拾的收拾,多半的人都坐在丝瓜藤下歇凉。楚晓云和林初夏洗完澡出来,两人都搬了个小马扎坐在江大龙的身边。林初夏笑着问江大龙:“外公,这双抢是什么时候?”江大龙也笑了:“小乖还知道这个啊?”

林初夏点点头:“总是听人说这个词,还从来没见过呢。”江大龙笑道:“你们多半都是来过年,肯定是见识不到双抢的。双抢是每年的七月底到八月初,这会已经八月八号了,你们可是看不到了,如果早来三天还能感受一下。”

楚晓云忙问道:“外公,那双抢是什么事呢?”江大龙指了指下面的那些梯田:“那些田里的水稻都是两季稻,早稻是七月成熟,收割后就要马上耕田插秧,务必在立秋前把晚稻的秧苗插下。一般八月插秧,十月还能收一季的晚稻。如果晚了的话,收成就会大减。这前后只有不到一个月的功夫,就要完成收割、犁田、插秧,一直要跟时间赛跑,属于抢来的时间。像咱们这边的学校到双抢的时候,如果没放假的,还会放农忙假。”

楚晓云点头:“也就是抢收抢种的意思,双抢!”江大龙说道:“嗯,是这个意思。咱们这里是山区,像咱们这山顶上什么拖拉机的都上不来,只能靠人的两只手,所以需要的时间更长。不像下面的村子,可以用收割机收割,还可以用拖拉机去犁田。”

林初夏在旁边说道:“多亏我们晚来了,不然这赶上双抢,这不是给外婆和舅妈添乱来了。”周全芳正好从灶屋里忙完出来,听得她这样说,就笑着接过来话茬:“我们就是再忙,这小乖来了也是要好好招待的。对了,后天有大场,你们去不去看看?”

楚晓云听了,连声说好。林初夏不太想去,因为她知道如果去赶场的话,最近的估计也要走上一个小时,再从那里回来,我的乖乖,足足走两个小时,累死人了。楚晓云看出她的不乐意来,眼睛一瞪,那意思是说,你敢说不去试试!林初夏没办法只得连连点头:“行,小舅妈,我们后天一早就跟您去赶场。”想想,还是忍不住问了出来:“远不远?”

周全芳想了想说道:“我们快点走的话,四十分钟能到吧!”我的妈也,小舅妈走得快都要四十分钟,我能六十分钟到就不错。这山里人走路是一绝,你看着每个人走得都不快,可是你想跟上他们的脚步,那就不是一般的难了。有时她恨不得一路小跑地跟着,还得前面那个人时不时地等你一下。

看着林初夏苦着一张脸的样子,连江大龙都忍不住笑了起来:“小乖,行啦,晓云好不容易来一趟,你也好意思这个样子。”林初夏做出一副大义凛然的样子,从小马扎上站起来,叉着腰说道:“晓云姐,我小乖为了你赴汤蹈火在所不辞!”

她这个样子,惹得周围的小欣和小英都笑了起来。小欣更是说道:“姐姐,这赶场可是咱们山里最好玩的事了,怎么到了你这里跟要上法场一般。”哎,不是要走一个小时的山路么,林初夏纠结无比。楚晓云坐在她身边说道:“行啦,行啦,我都不怕,你怕什么?我可是从来没走过山路的,这次来可是给了我个下马威,知道山路的厉害了。”

林初夏有些扭捏地说道:“行了,晓云姐这第一次来的人都不怕,我更不怕。”江大龙笑着站起来拍了拍她的头:“我家小乖这么本事,这点子山路不在话下。”林初夏心里腹诽,哎,这辈子就怕走山路,每次都走得我要死要活的,唯一没觉得难走又不时间长的那次,也就是前世江银荷去世的那个晚上。

天刚蒙蒙亮,小欣和小英就来叫楚晓云了:“晓云姐,咱们去收泥鳅去啊!”楚晓云一骨碌爬起来,拉了拉睡得正香的林初夏:“初夏,你也跟我们一起去吧!”林初夏翻了个身,嘟囔道:“哎呀,你们去吧,我再睡会儿!”楚晓云抓住她的胳膊一阵猛摇:“不行,这回一定得跟我一起去!”林初夏只得歪歪斜斜地坐起来,睁着朦胧的双眼说道:“咱们一起去哪?”

楚晓云一拍她:“昨天不是在田里放了竹篓么,今天去收泥鳅啊!”林初夏一听还要下田,顿时双手摇得跟拨浪鼓一般:“不去,不去。”楚晓云不依,拉着她就下了床:“好小乖,上次去放竹篓的时候你就没去,这次一定要去,哪怕你在田埂上帮我们看着点也好。”

林初夏马上抓住了重点:“那我就站在田埂上帮你们看东西啊!”楚晓云也不管那么多了,反正只要给她诓去了就成。四人脸也没洗,牙也没刷就出了门。

到了江家自己的稻田里,果然秧苗已经种下了。小欣和小英已经下到了水田里,往自己放竹篓的地方摸去。楚晓云也按捺不住,将凉鞋拖在田埂上,也摸了下去,林初夏就站在那里守着三双凉鞋。没多会儿,小欣摸了个竹篓起来,欣喜地喊道:“姐姐、晓云姐,收获不错呢,不光有泥鳅还有黄鳝。”林初夏最爱吃腊肉炖黄鳝了,听得他这样说忙喊道:“快拿上来,快拿上来!”小欣摆手道:“等我把四个竹篓都掏起来再说吧!”

三人又在田里摸了一回,把昨天下的四个竹篓都摸了上来。东西还真不少,四个竹篓都装了个半满,什么黄鳝泥鳅的,足足有十多斤吧!这一下,连林初夏都喜笑颜开了,没想到还真是不错呢。四人一个人捧着一个竹篓就回了家。

回到家,周全芳已经在灶屋里忙碌起来了,其实周全芳这个人就是有些自私、势利,可干活却是一把好手。她见四个小的一人捧了一个竹篓回来,忙问道:“怎么样?”

小欣高兴地说道:“妈妈,我们这一下足足有十多斤呢。”周全芳听了很是高兴,忙提了一个大木桶过来,放了清水,又让四人先将那竹篓里的泥鳅黄鳝都去外面的水管子底下冲干净,再放到这大木桶里让它们吐泥。像这样清水养着半天的样子就可以了。周全芳还高兴地冲着林初夏说道:“小乖,你不最爱吃黄鳝炖腊肉了,舅妈这谷仓里还有两块瘦肉多的腊肉,中午炖给你吃啊!”林初夏一听,只觉得舌底生津,口水都要出来了,忙连连点头应是。

四个人又提着竹篓去了外面的水管子处,别说将这山泉水引到家里来,还真是方便多了,省了挑水的活,这可是大活儿了。几人一边洗竹篓一边将自己身上腿上的泥都洗了洗,这才去了灶屋,将竹篓里的东西都倒入周全芳准备好的大木桶里。

分开放着还不觉得,这四个竹篓的东西一集中,我的天,这大木桶根本就装不下。周全芳只得又拿了个大木桶来,这回才算是搞定了。周全芳锅里不知再做什么,甜香无比。林初夏不禁好奇地问道:“小舅妈,这锅里是什么东西啊?”周全芳笑着说道:“这不是知道你们来,你外公赶场就买了几分酒曲粉子,我和你外婆就做了一大炖钵的甜酒,煮好了就放红枣、红糖和鸡蛋,早上吃这个好不好?”

没想到最高兴的居然是楚晓云,她上次在A市吃过甜酒之后,一直念念不忘,这回听得做了一大炖钵的甜酒,心想,这次一定要吃个够。果然等他们梳洗完毕回来,楚晓云已经拿一小马扎坐在灶前端着碗东西吃得正欢。

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