山药炖鸡
“原料”山药40克,核桃仁30克,净母鸡1只,水发香菇25克,笋片25克,火腿片25克,黄酒50毫升,鲜汤1000毫升。
“制法”将山药去皮切片。核桃仁30克洗净。将母鸡鸡腹向下放在汤碗内,加黄酒50毫升,精盐适量,鲜汤1000毫升、山药、核桃仁,后将水发香菇、笋片、火腿片摆在鸡面上,随即上笼蒸2小时左右,待母鸡酥烂时取出即成。
“用法”佐餐食用。
“功效”补气健脾,活血化淤,适于子宫肌瘤、卵巢囊肿,证属气虚血淤。
猪腰炖核桃
“原料”猪腰1对,核桃肉30克。
“制法”将猪腰去筋切块,与核桃肉一起放入沙锅,加适量水,大火煮沸,小火炖1小时即可。
“用法”每日1次。
“功效”主治多囊卵巢综合征。
田七炖乳鸽
“原料”乳鸽1只,田七2克,姜、精盐适量。
“制法”将乳鸽宰杀后去毛及内脏,洗净,放入锅中,加入田七、姜、精盐和适量清水,先用大火烧沸,再用小火炖熟即成。
“用法”可当菜佐餐,吃肉饮汤。
“功效”补气活血,化淤散结,适于子宫肌瘤、卵巢囊肿,证属气虚血淤。
腐竹炒苋菜
“原料”腐竹100克,苋菜200克,葛根淀粉适量。
“制法”将腐竹用水泡发后切段,炒锅放油,待油热后放入葱花炒出香味,后放入腐竹炒至7成熟,加入苋菜翻炒,加适量调味品,放入葛根粉勾芡。
“用法”佐餐食用。可常服。
“功效”利湿化痰。主治卵巢囊肿、食少经闭。
豆腐红糖汤
“原料”豆腐500克,红糖30克。
“制法”将豆腐洗净切条,入锅加适量水煮沸。放入红糖煮沸后起锅。
“用法”每日1次,7天为一疗程。
“功效”活血通经。主治卵巢囊肿、食少经闭。
蚌肉白果汤
“原料”鲜蚌肉60克,白果15克,黄花菜15克,党参15克,红糖适量。
“制法”将上述原料同时入锅,加适量水,大火煮沸,小火慢炖1小时,用红糖调味后即可食用。
“用法”饮汤食肉,每日2次。
“功效”健脾益气,主治脾虚型多囊卵巢综合征。
益母草煮鸡蛋
“原料”益母草50克,鸡蛋若干。
“制法”将原料一同入锅,加适量水,大火煮沸,小火煮15分钟。
“用法”每日1次。
“功效”行气活血。主治多囊卵巢综合征。
木耳山楂茶
“原料”山楂100克,黑木耳50克,红糖30克。
“制法”山楂水煎汁去渣,加入泡发的黑木耳,文火煨烂,加入红糖即可。
“用法”可连服2~3周。
“功效”活血散淤,健脾补血。适用于子宫肌瘤、卵巢囊肿、月经不畅者。
白萝卜汁
“原料”白萝卜3个。
“制法”将白萝卜洗净切碎,用纱布包好,拧取汁液。
“用法”每日分3次服完,可常服。
“功效”行气化痰。主治卵巢囊肿。
温馨提示:
(1)宜多吃具有抗肿瘤作用的食物:如鳖、海马、山楂。
(2)如出血,宜吃羊血、螺蛳、淡菜、乌贼、荠菜、藕、蘑菇、柿饼。
(3)如感染,宜吃鳗鱼、文蛤、水蛇、鲤鱼、芹菜、芝麻、荞麦、油菜、香椿、赤豆、绿豆。
(4)如腹痛、腹胀,宜吃猪腰、杨梅、山楂、橘饼、核桃、栗子。