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谢奇珍 沈瑾 程岚主编
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作者
谢奇珍 沈瑾 程岚主编
谢奇珍 沈瑾 程岚主编
作品总数
1
累计字数
6.91
万
创作时间
3
年
6
个月
28
天
全部作品
脱水蔬菜加工技术与设备
工业
完结
6.91万字
目前,脱水蔬菜作为一种新兴的食品种类越来越多地受到人们的青睐。在日本、美国、香港等国家和地区,此类食品已成为一种适应现代人快节奏、高效率生活方式的流行食品;在我国,它不仅在方便食品领域大量使用,而且也是旅游、边防、地质等部门解决吃菜难的有效方法。
第24章 脱水蔬菜的理化与安全指标
2020-02-20 11:45:57
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